Presentamos un libro sobre Economía Circular con el primer mapeo de las cadenas de valor de materiales reciclables

Enzo Cravero, presidente de BioCórdoba presentó esta publicación inédita que por primera vez muestra un mapeo de las cadenas de valor de materiales reciclables en Córdoba. 

Lo hizo en el marco de la Feria del Libro 2023 que se realiza desde el 5 de octubre en la ciudad de Córdoba. 

La publicación fue realizada conjuntamente con el Instituto de Administración de la Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad Nacional de Córdoba.

La autora del libro es la doctora Celina N. Amato y un equipo integrado por la Dra. Mónica Burashi, la especialista María Florencia Peretti y la licenciada Sofía D. González.

El paradigma de la Economía Circular es mucho más que un concepto de moda, es un concepto que nos interpela, nos convoca y nos involucra en necesarias reflexiones y acciones.

“Por ello es clave realizar estudios que visibilicen cómo se desarrollan las cadenas de valor de los materiales reciclables en Córdoba, para así ajustar las políticas públicas que promueven la Economía Circular”, expresó Enzo Cravero, presidente de BioCórdoba. 

En esta construcción colectiva se requiere la alianza entre el sector público, el sector privado y el académico.

“Para que desde el Estado Municipal podamos potenciar la Economía Circular, se vuelve necesaria la recolección de datos y la generación de métricas” explican en el libro. Y en este escenario se vuelve clave la participación de la Universidad Nacional de Córdoba como faro de conocimiento en la ciudad, en la región y en el mundo.

Gracias al trabajo de las investigadoras del Instituto de Administración de la Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad Nacional de Córdoba, se presenta el primer mapeo de cadenas de valor de materiales reciclables de la ciudad de Córdoba con un abordaje local, identificando actores, actividades, impactos económicos, sociales y ambientales en todo el proceso productivo.

“Desde la Municipalidad de Córdoba, estamos convencidos que este paradigma viene a transformar el perfil industrial y productivo de la ciudad de Córdoba. Y este primer mapeo, nos ayudará a mejorar las política públicas que ayude a mejorar y a escalar a todos los sectores de la Economía Circular de Córdoba”, expresó la doctora Lucía Catalina Alberto, decana de la Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad Nacional de Córdoba.

En el libro se aborda la problemática de la contaminación generada por los residuos sólidos urbanos en las ciudades. “En el mundo se generan anualmente dos mil millones de toneladas de residuos sólidos urbanos (RSU), de los cuales gran parte se deposita en los basurales a cielo abierto. En Argentina, se calcula en 17 millones de toneladas anuales de RSU. Por ello, para mitigar esta problemática es la transformación hacia una Economía Circular, basada en la reducción, reutilización y reciclaje de los RSU.

Además de la reducción de la contaminación generada por ellos, permite ahorrar recursos de manera sustancial a través de la reintroducción de materiales al circuito productivo, generando empleo verde que ayuda a aliviar los problemas socio económicos de la comunidad.